Description

Sardines Huile Olive** 190 G

Description

Chez Conservas Ortiz, nous nous préoccupons de l’avenir des captures et des démarches de récupération des
espèces. C’est pourquoi, nous avons recours aux techniques traditionnelles que sont l’appât vivant et la ligne
traînante pour la capture du germon et la senne pour l’anchois.
La première technique consiste à utiliser un appât frais et vivant pour attirer plus efficacement le poisson.
Cet appât est habituellement constitué de petits poissons.
La pratique de l’appât vivant est une méthode de pêche habituelle qui est utilisée depuis des siècles par les
pêcheurs du golfe de Biscaye. Quant à la pêche à la senne, il s’agit d’un système qui consiste en un grand filet
rectangulaire dans lequel le banc d’anchois est complètement enveloppé.

Ingrédient

Sardines (Sardina pilchardus) (73%), huile d’olive* (26%), et sel (1%)
*Produits issus de l’agriculture biologique.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais.

Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 777 kJ
Énergie (kcal) 186.4 kcal
Matieres grasses 10.5 g
– Dont Acides gras saturés 2.41 g
Glucides totales 2 g
Dont sucres 4.6 g
Fibres alimentaires 2.7 g
Protéines 22.9 g
Sel 1 g